japanska

Sastojci:

3 paradajza,

1 karastavac,

1 šargarepa,

1 glavica zelene salate,

2 kašike balzamiko sirćeta,

7 prepeličjih jaja,

1 sitno iseckan vlašac,

1 kašika svežeg ružmarina,

1 kašika javorovog sirupa,

2 kašike senfa,

3 kašike maslinovog ulja nerafinisana morska so i sveže mleveni biber, po ukusu.

Priprema recepta:

Izblendajte sirće, senf, javorov sirup, vlasac i ružmarin, pa polako dodajte maslinovo ulje. Prespite u činiju, dodajte so i biber. U činiji za salatu pomešajte isečen paradajz, krastavac i šargarepu. pa sve pospite prelivom. Pred samo serviranje dodajte zelenu salatu i tvrdo kuvana jaja od prepelice presečena napola.